Diese schnelle und einfache Vorspeise habe ich früher gemeinsam mit meiner Oma Despina oft zubereitet. Vor allem im Sommer, wenn die Hitze gegen den Appetit schlägt, sind frittierte Zucchini hervorragend! Es macht angenehm satt und ist auch für Veganer geeignet, wenn man den griechischen Joghurt mit Soja-Joghurt ersetzt. Zutaten für die frittierte Zucchini 1 Zucchini … Die beste Vorspeise der Welt: Frittierte Zucchini mit selbstgemachtem Tzatziki weiterlesen