Sollte man Olivenöl im Kühlschrank lagern?

Obwohl es nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden muss, kann Olivenöl auf verschiedene Weise gelagert werden. Es kann in seinem Originalbehälter oder in einer Speisekammer oder einem Küchenschrank aufbewahrt werden.

Auch wenn Olivenöl im Kühlschrank etwas länger haltbar ist, sollte es immer bei Zimmertemperatur bereitstehen. Der Grund dafür ist, dass der Geschmack eines guten Olivenöls bei Zimmertemperatur stärker ist.

Wenn Sie es im Kühlschrank aufbewahren, kann es außerdem trüb und flockig werden. Das ist nicht schädlich und verschwindet, sobald es aufgewärmt wird.

Weitere Fragen:

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